- země původu: Kuba, Brazílie
- region: Sierra Maestra, Kuba, Odrůda: Acaiá, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon, Zpracování: mokrá metoda (washed)
- region: Patrocinio (Minas Gerais), Odrůda: Acaiá, Yellow Catuaí, Zpracování: mokrá metoda (washed)
- druh: 100% Arabica
- nadmořská výška: 800 - 1150 m n. m.
- sklizeň: květen - srpen
- profil pražení: medium
- chuť: tóny čokolády, karamelu, medu
- aroma: Sladké
- tělo: medium
- acidita (kyselost): nízká
- balení: 1 kg kávových zrn